tirsdag den 16. august 2016

Så fik jeg sået kørvel

Der er ved at være godt overfyldt alle steder, - men synes lige jeg ville have denne med.

Albinusfrø skriver: Kørvel er en etårig plante, 30-60 cm, med lyse fjersnitdelte blade – det er bladene, man spiser. Den får smukke hvide kniplinge-lignende skærmblomster, så man kan sagtens dyrke den også til pryd. Den friske kørvel dufter og smager af anis eller lakrids. Ved kogningen forsvinder en del af lakridssmagen og den bliver mindre slik-agtig. og videre Og i august bør man så en ekstra stor portion! Den kørvel, der sås her i sensommeren, vil nemlig ikke nå at gå i blomst inden vinter og den vil derfor stå grøn hele vinteren, så man kan plukke friskt grønt i den kolde periode.

Det kunne jeg da ikke stå for.

Albinusfrø skriver også: Frøene spirer i løbet af et par uger, planten er hurtigvoksende og allerede efter fem-seks uger, kan man begynde at klippe af løvet. Frøene spirer i løbet af et par uger, planten er hurtigvoksende og allerede efter fem-seks uger, kan man begynde at klippe af løvet.

Så det må være det jeg ser frem til. Om et par uger skulle der gerne komme små spirer frem.

Det går jo forrygende med vinterspinaten. Så det kommer det forhåbentligt også til med kørvel.

Frøene er sået direkte i min gamle og lettere svampeplagede jord. Nok ikke optimalt, men det virkede for spinaten.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar